Wer Sushi Reis kaufen möchte, sollte folgendes beachten: Sushi Reis besteht generell aus einer glasigen/ milchigen Art von Reiskörnern. Ziel ist es, dass der Reis nach dem Kochen schön klebrig ist und seine Form behält und sich gut verarbeiten und formen lässt.  Allerdings ist Sushi Reis kein Klebreis im klassischen Sinne, weil Klebreis eine andere Konsistenz aufweist. Das bedeutet, wenn man Sushi Reis kaufen möchte, sollte man definitiv nicht irgendeinen Reis besorgen. Beispielsweise schmeckt Basmati Reis in Sushi überhaupt nicht . Das liegt daran, dass Basmati als aromatischer Reis ein absolutes No-Go für gutes Sushi.

Welchen Sushi Reis kaufen?

Japaner und Sushi Profis verwenden am liebsten echten japanischen Reis. In Japan verwenden mache Menschen heutzutage allerdings auch koreanischen Reis oder welchen aus den USA, weil dieser generell günstiger zu haben ist.

Wo kann ich Sushi Reis kaufen?

Sushi Reis gibt es oft im Supermarkt (zum Beispiel Kaufland) zu kaufen. Allerdings sind dort die Preise relativ hoch.

Tipp: In vielen Asia Läden kann man Sushi Reis viel günstiger kaufen als im Supermarkt.

Für den Fall, dass Sie keinen Asia-Shop in Ihrer Nähe haben sollten, können Sie den Reis im Internet relativ günstig bekommen. Weiter unten können Sie ein sehr guten Sushi Reis zum vernünftigen Preis finden.

 Ich persönlich bestelle Sushi Reis ausschließlich über das Internet. Vor allem wegen der günstigeren Preise und weil man dadurch am wenigsten Auswand zu bewältigen hat.

Im rechten Bild finden Sie ein wirklich cooles Sushi Starter Set. Dort erhalten Sie alles, was man braucht um leckeres Sushi Zuhause zuzubereiten. Von der Rollmatte bis zu den obligatorischen Algenblättern ist quasi alles an Bord. Das bedeutet: Sie können direkt durchstarten. Wenn Sie außerdem noch nicht ganz sicher sind, ob Sie Sushi mögen und sich in kleinen Schritten erst mal an die Thematik heranwagen wollen, so ist das Starter-Set für Sie genau das richtige!

Falls Sie noch nicht wissen, womit Sie Ihren Sushi Reis zubereiten wollen, klicken Sie hier für mehr Informationen über Sushi Reiskocher.

Wenn Sie wissen möchten, wie man Sushi im Reiskocher zubereitet können Sie sich hier genauer informieren, oder ggf. noch etwas dazu lernen.

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